夏のトマトでハンバーグ

夏になると食べきれないほど、

飽きるほどとれるミニトマト・・

捨てるのはもったいないと、

一応、冷凍にしておいた。

何に使おうかな~と思ってたけど、

夜勤明けで、夕飯何にしようかなー

と考えて、思い出した、このミニトマト。

で、煮込みハンバーグ。

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煮込みおえたら、タレをこした方がいいですね。

コンソメとソース、赤ワインとで・・

上品な感じに仕上がりました☆

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